الرئيسية طريقة عمل الجلاش بالنوتيلا

طريقة عمل الجلاش بالنوتيلا


 الجلاش من الحلويات المميزة، التي  تقبل أي حشو ويزال طعمها حلو، لذا فإن الجلاش  بالنوتيلا بالتأكيد حلوى بطابع خاص إليك المقادير وطريقة تحضير .
المقادير:
½ كيلو جلاش.
½ كوب سمن مُذاب.
2 كوب نوتيلا.
2 كوب مكسرات مشكلة مجروشة.
كوب شربات، أو قِطر.
الطريقة:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
قطعي ورق الجلاش على شكل مستطيلات متساوية الحجم.
افردي المستطيل الأول، ثم ادهنيه بالسمن، ثم ضعي فوقه المستطيل الثاني وادهنيه بالسمن، ثم الثالث وادهنيه بالنوتيلا، ثم وزعي المكسرات فوق النوتيلا، ثم لفي الجلاش كالرول.
كرري هذه الخطوات حتى تنتهي من العجين.
رصي رولات الجلاش في صينية مدهونة بالسمن، ثم ادهني الجلاش من الأعلى بالسمن.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي الشربات فورًا وهي ساخنة.