طريقة تحضير ”ستيك الدجاج”

الأقسام


 يقبل الناس بكثرة في أغلب دول العالم على تناول وجبات الدجاج، سواءً لكون ثمنها مناسبا، أو لاحتوائها على عناصر غذائية مفيدة للجسم. 
ويقدم لك «إنتي حلوة» في  40 دقيقة فقط، طريقة تحضير ستيك الدجاج الشهي والغني بالقيمة الغذائية:
المقادير
4 صدور دجاج مخلية بدون جلد
4 فصوص ثوم، مفرومة
4 ملعقة كبيرة سكر بنى
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
فلفل
½  ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
طريقة التحضير
سخنى الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية. بطنى صينية خبز بورق الفويل وإدهنيه بطبقة رقيقة من الزيت.
فى مقلاة صغيرة سخنى الزيت وإطهى الثوم حتى يصبح طرى.
إرفعى الطاسة من على النار وأضيفى السكر وقلبيه مع الثوم. أضيفى البابريكا والأوريجانو وقلبيهم أيضاً.
ضعى صدور الدجاج فى صينية الخبز وغطيهم بخليط الثوم والسكر والبهارات.
أضيفى الملح والفلفل حسب الرغبة.
إخبزى الدجاج بدون غطاء لمدة من 15 إلى 30 دقيقة أو حتى تخرج العصائر من الدجاج.
قدمى الدجاج ساخن بجانب الخضار المشوى والبطاطس المهروسة.

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف