طريقة عمل كرات البطاطس بالزعتر

الأقسام



المقادير :
- نصف كيلو بطاطس حجم صغير
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة زعتر مطحون
- ملعقة كبيرة ثوم مطحون
- ملح وفلفل

طريقة التحضير :
1- تُغسل البطاطس جيداً .
2- يُخلط الزيت مع الزعتر والثوم ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيداً . 
3- تُوضع البطاطس في الخليط السابق وتُغطى وتوضع في الثلاجة لحين تسخين الفرن .
4- يُسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية .
5- تُفرد البطاطس وتُوزع على صاج فرن مع عدم التصاقها أو وضعها فوق بعض .

6- تُوضع في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج وتحمر .

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات