طريقة عمل لحم جلفراي ( أكلة عراقية )

الأقسام



المقادير :
- ربع كيلو لحم
- عدد 2 حبة طماطم
- بصلة
- ملح وكاري
- عدد 2 كوب ماء
- خيار للتزيين
طريقة التحضير :
1- يقطع اللحم مكعبات ، يسلق فى حلة بإضافة كوبان ماء ورشة ملح وقليل من الفلفل الأسود ويترك لينشف ماؤه.
2- يحمر البصل في ملعقة زيت ويضاف الطماطم المقطعة مكعبات ثم يضاف اللحم المسلوق للبصل والطماطم ويقلب.
3- يرش عليها ملح وكاري حسب الرغبة.
4- يمكن استعمالها مع المكرونة المسلوقة.

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف



المرجو تعطيل مانع الإعلانات من فضلك
Please Disable your Ad Blocker
Veuillez Désactiver votre bloqueur de publicité
Por favor, Desactive el bloqueador de anuncios

[ ? ]