طريقة تحضير دجاج "تكا" بالمقادير والخطوات

الأقسام


 وجبة الدجاج من أشهى الأكلات لقلوب الجميع حضريها لأسرتك على طريقة تكا المميزة واستمتعي بالطعم الرائع.
المكونات
صدور دجاج مخلية
لبن زبادي
زنجبيل مبشور
فلفل أحمر
ملح
فلفل أسود
عصير ليمون
صلصة طماطم
زيت نباتي
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي اللبن مع التوابل وصلصة الطماطم والزيت واتركي الدجاج في هذا الخليط ليلة كاملة، ثم جهزي صينية الفرن وادهنيها زيت خفيف وغلفيها بورق ألومنيوم وضعي الدجاج فيها لمدة ساعة إلا ربع على درجة حرارة متوسطة، بعد إتمام النضج اشعلي فحمة وضعيها مع الدجاج حتى تأخذ رائحة الشوي.

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف