طريقة عمل الجمبري المشوي

الأقسام



 المقادير :
- نصف كيلو جمبري مقشر مع ترك الذيل دون تقشير
- ثلاثة فصوص ثوم مفرومة
- ثلث كوب زيت زيتون

- ربع كوب صوص طماطم
- ملعقتين خل
- ملعقتين صغيرتين أوراق ريحان مقطعة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود


طريقة التحضير :

1- نضع الثوم المفروم في إناء كبير مع كل من زيت الزيتون ، صوص الطماطم والخل ويخلط جيدا
2- نضع الريحان والفلفل الأسود
3- نضع الجمبري في الإناء وقلّبه بيديك
4- نغطي الإناء ونضعه في الثلاجة لمدة من نصف ساعة إلى ساعة تقريبا
5- نحضر الشواية ونسخنها لدرجة حرارة متوسطة
6- نضع الجمبري على شبكة الشواية ويقلب على الجانبين لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج
7- يوضع الجمبري في طبق للتقديم

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف



المرجو تعطيل مانع الإعلانات من فضلك
Please Disable your Ad Blocker
Veuillez Désactiver votre bloqueur de publicité
Por favor, Desactive el bloqueador de anuncios

[ ? ]