طريقة صنع عجينة المعجنات عجينة متعددة الاستعملات


عجينة متعددة الاستعملات
عجين

تعلم كيفية صنع عجينة المعجنات العربية. وصفة سهلة لصنع عجينة المعجنات الرائعة التي يمكن استخدامها لصنع أطباق البيتزا المسطحة أو يمكن استخدامها لصنع الفطائر و المناقيش والسبانخ وفطائر اللحم مثل الصفيحة. إنه عجين سهل جدا ومتعدد الاستعمالات. يمكن أيضًا تجميدها في كيس بلاستيكي لاستخدامها لاحقًا. وصفة عمل الحمص بالطحينة

المكونات:


1 ملعقة من الخميرة الجافة
1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة. زيت الزيتون
3 أكواب طحين

الخطوات :

تخلط الخميرة والماء والسكر ويترك  لمدة عشر دقائق ، يضاف زيت الزيتون.
يضاف الطحين تدريجيا ، ونصف كوب ماء في كل مرة حتى يتم عجنها معاً ، ويضاف ملعقة صغيرة من الماء إذا لزم الأمر لدمج العجين.

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف