معكرونة الدجاج والكريمة والليمون

الأقسام


المقادير:

300 جرام معكرونة
كوب بازلاء .
ملعقة زيت زيتون 
300 جرام من صدور الدجاج المخلية والمقطعة
ملعقتان صغيرتان من مبشور الليمون الناعم
ربع كوب عصير ليمون 
100 جرام من كريمة الطبخ منخفضة الدسم 
ربع كوب بارميزان مبشور.
ربع كوب  اوراق بقدونس مقطعة 
ربع ملعقة ملح 
ربع ملعقة فلفل


طريقة التحضير:

1- قم بطهي المعكرونة كما موضح على العلبة مع اضافة حبوب البازلاء لها في آخر دقيقتان على النار 
2- قم بتسخين زيت الزيتون في طاسه متوسطة على درجة حرارة  متوسطة , قم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل وشوحه على الطاسه حتى يكتسب اللون البني من الجانبين تقريبا لاربع الى خمس دقائق.
3-اضف عصير الليمون للمقلاة ثم اترك كل شيئ لينضج ,قم باضافة الجبنة الكريمية الى الطاسة ,قلبها الى ان تذوب ثم اطفيئ البوتوجاز 
4-ضع عصير الليمون وجبنة البرميزان والبقدونس ,اضف المعكرونة وقلبها , قدمها ساخنة .

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف