كفتة دجاج بالجبنة.. من الشيف الشربيني

الأقسام


 المكونات:
صدور دجاج +ثوم +بصل +زنجبيل طازج +بسلة+بطاطس +مكعبات جبنة +مشروم +بيض +دقيق +لبن +بقسماط +مكعب مرقة+زعتر +زيت ذرة+جوزة الطيب.
الطريقة:
يفرم البصل والثوم والزنجبيل في الكبة ثم نشوح الخليط في طاسة بها زيت على النار بعدها  نضيف المشروم والبسلة المفرومين مع مكعب مرقة وجوزة الطيب والزعتر و نهرس الدجاج مع البطاطس المفرومة ونضع مكعبات الجبنة وجزء من خليط البصل ونقلب
بعدها  نعفر كفتة الدجاج بالدقيق ثم نضعها في خليط اللبن والبيض ثم البقسماط و تقلى في زيت غزير ساخن وتقدم.

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف



المرجو تعطيل مانع الإعلانات من فضلك
Please Disable your Ad Blocker
Veuillez Désactiver votre bloqueur de publicité
Por favor, Desactive el bloqueador de anuncios

[ ? ]