طريقة عمل صينية الدجاج بالخلطة

الأقسام

المقادير :
- دجاجة متوسطة الحجم
- نصف كوب بقدونس
- نصف كوب شبت
- نصف كوب كزبرة خضراء
- عدد 3 ملاعق صلصة طماطم
- معلقة خل
- ربع كوب عصير ليمون
- نصف كوب زيت
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود
- كمون
- بهارات ( حسب الرغبة )
طريقة التحضير :
1- تقطع الدجاجة إلى ثمان أجزاء بعد نزع الجلد وتوضع فى الصينية.
2- تخلط جميع المقادير السابقة فى إناء وبعد خلطها جيدا توضع على الدجاجة وتقلب جميع المقادير مع الدجاجة ويرش قليل من الكمون والفلفل الاسود 
3- بعد الانتهاء من الخلط فوق الصينية توضع فى الفرن حتي تنضج وتكتسب اللون الأحمر .

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف