سر قرمشة دجاج البانية .. من نجلاء الشرشابي

الأقسام


معظم أطفالنا يعشقون الدجاج البانية ولكنهم يفضلون تناوله خارج المنزل لمذاقه المختلف , وقرمشته التي لا تستطيع الأم أن تصل إليها , فنقدم لك وصفة البانية التي تجعلك تحصلين على نفس مذاق  المطاعم.
المكونات:
شرائح دجاج فيليه +
ماء بصل +كاري +كركم +بودرة ثوم +بودرة بصل +ملح +فلفل أسود +بيض.
الطريقة :

تخلط البهارات مع ماء البصل ثم نتبل الدجاج ويغمس في البيض المخفوق مع الملح والفلفل ثم  يخلط النشا والبيكنج بودر على البقسماط ونغمس الدجاج به  و يحمر في الزيت حتى يصل إلى اللون الذهبي ويقدم.

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف