طريقة الطماطم المتبلة

الأقسام


 المقادير: 
6 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة قطع متوسطة الحجم.
2 فص ثوم مفروم.
قرن فلفل أخضر حار مفروم.
2 ملعقة كبيرة خل أبيض.
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
ملعقة كبيرة مقدونس أخضر مفروم.
ملعقة كبيرة شبت مفروم.
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون.
ملح وفلفل أسود.
الطريقة: 
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الطماطم، وقلبيها جيدًا.
أضيفي الطماطم، وقلبي جيدًا حتى تمتزج بالصوص.
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 60 دقيقة قبل التقديم.

مواضيع ذات صلة


الابتساماتالابتسامات

الأرشيف