‏إظهار الرسائل ذات التسميات نصائح المطبخ. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات نصائح المطبخ. إظهار كافة الرسائل

كيفية معرفة البيض الفاسد من غير الفاسد

تتم معرفة البيض الفاسد من خلال كأس  ممملوء بالماء، ثم ضع البيضة فيه وراقبها جيداً، ستلاحظ ما يلي : 

  • إذا كانت البيضة طازجة فإنها سوف تغرق وتستقر في آخر الكأس وتستقر على إحدى جانبيها. 
  • إذا كانت البيضة أقدم بما بقارب الإسبوع فإنها سوف تستقر في آخر الكأس ولكن تكون بشكل مائل قليلاً . 
  • في حال كانت أقدم بما يقارب الثلاثة أسابيع سوف تجد أنها تستقر في آخر الكأس ولكن يكون طرفها المدبب بالأسفل والطرف العريض يكون إلى الأعلى . 
  • أما البيض الفاسد والذي لا يصلح تناوله ويجب عليك التخلص منه فوراً، عندما يطفو على سطح الماء.

طرق إضافة بذور الشيا لطعامك


١- بذور الشيا مع الماء تعتبر من أبسط الطرق التي يمكن من خلالها تناول بذور الشيا، وذلك من خلال إضافة بذور الشيا للماء كالآتي: قم بنقع حوالي ربع كوب أي ما يعادل 40 جرام من بذور الشيا في 4 أكواب من الماء أو ما يعادل لتر ماء لمدة 20 إلى 30 دقيقة. يمكنك إضافة نكهة لشرابك من خلال إضافة الليمون أو البرتقال

الخلطة السرية للوصفات الصحية


المقادير
٢ حبة بصل متوسطة الحجم
٢ فص ثوم كبير
٣ حبات طماطم متوسطة الحجم
١/٢  حبة من القرع الأخضر
جزرة كبيرة
قطعة من القرع الاصفر او الأمريكي او البطاطا الحلوة
قرنا فلفل حار حسب الرغبة
زيت زيتون
ملح وفلفل اسود

طريقتي في إضافة الطعم اللذيذ لبعض الأطباق باستخدام الجزر

يحتوي الجزر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة لجسم الإنسان،مثل فيتامين أ ، وفيتامين ب1، فيتامين ب2، فيتامين ب3، فيتامين ب6، فيتامين ج ، وكالسيوم، وصوديوم، ومغنيسيوم، وحديد، وفسفور وبوتاسيوم،
لذلك يُعد الجزر من الخضار المفيد للغاية للإنسان ويساعد في العلاج والوقاية من العديد من الأمراض
وإليكم هذه الطريقة لإضافة الجزر لبعض الأطباق لمزيد من النكهة والطعم اللذيذ
المقادير:
جزر مبشور

شي الخضار - نصائح وتوجيهات

تحتوي الخضار على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم وكذلك مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من كثير من الأمراض والالياف التي تحسسنا بالشبع لمدة أطول وتمتص الدهون
وسنتكلم عن ذلك فيما بعد

عجينة البر الذهبية تصلح لكل شيء بيتزا فطائر خبز


المقادير
١/٢  ٢ كوب سائل
 ناتجة عن خلط{ ٢
كوب قشر بطيخ مقطع قطعا صغيرة و كوب
 {ماء يخلط بالخلاط حتى يصبح ناعما
١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
٣ ملاعق كبيرة زيت
٣ ملاعق كبيرة دبس تمر  أو عسل  أو سكر
١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر

فوائد العدس وأفكار هامة


١- غني بالبروتينات والعناصر الغذائية
كالحديد والكالسيوم
والفوسفور والمغنيسيوم وحمض الفوليك
٢- مصدر غني بالألياف المهمة في  :       
- تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتسهيل الهضم 
- خفض الكوليسترول السيء
ورفع الكوليسترول الجيد وتعزيز صحة القلب والحماية من الجلطات والسكتات الدماغية

الأرشيف