‏إظهار الرسائل ذات التسميات وصفات الطبخ. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات وصفات الطبخ. إظهار كافة الرسائل

طريقة عمل الميني بيتزا في البيت

طريقة عمل الميني بيتزا في البيت
طريقة تحضير البيتزا الصغيرة او الميني بيتزا في البيت بطريقة سهلة جداً بالاضافة لطريقة عمل عجينة البيتزا في البيت المستخدمة في ذلك.
مقدمة :
البيتزا او الميني بيتزا هى اكله محبوبة من الجميع و هنا نشرح طريقة عمل عجينه البيتزا واستخدامها في عمل الميني بيتزا في البيت.
الكمية : تكفى لعدد 4 اشخاص 
مده التحضير : ساعتين لتخمير العجين 
مده الطبخ : حوالى 20 دقيقة 

طريقة تحضير دجاج البيكاتا بصوص المشروم

طريقة عمل دجاج بيكاتا بصوص المشروم
المقادير
١كيلو صدر دجاج
كوب مشروم فرش
كريمه مطبخ كوب
ديمجلاس جاهز او بودر
كوب حليب
بصل مفروم
ملح معلقه واحدة
فلفل اسود معلقه واحدة
كمون معلقه معلقة واحدة
كسبره معلقه معلقة واحدة

طريقة جديدة لتحضير وعمل الكوردن بلو في المنزل

طريقة جديدة لتحضير وعمل الكوردن بلو في المنزل

الكوردن بلو هى اكلة لذيذه سويسرية الأصل و هو من الأطباق الرئيسية و فكرتها جديدة و هى عبارة عن فراخ محشوة شرائح رومى مدخن و جبنة سائحة
الكمية : تكفى لعدد 6 اشخاص

طريقة عمل الفراخ علي الطريقة الهندى بصوص الزبدة و الكريمة‎.

  طريقة عمل الفراخ علي الطريقة الهندى بصوص الزبدة و الكريمة‎.
مقدمة:
هى من الأكلات الهندية المشهورة و التى تقدم فى المطاعم الهندى فى الوطن العربى
الكمية : تكفى لعدد 4 اشخاص
مده التحضير : نصف ساعة
مده الطبخ : حوالى ساعة
المقادير:
500 جرام صدور فراخ
معلقة و نصف صغيره ثوم مفروم و جنزبيل للتتبيل
معلقتان صغيرتان بابريكا للتتبيل
رشة ملح للتتبيل
 1 كيلو طماطم مقطع مكعبات
بصلتان وسط مقطع مكعبات
100 جرام كاجو

الطريقة السرية لعمل وتحضير الفراخ الكنتاكي في البيت

 الطريقة السرية لعمل وتحضير الفراخ الكنتاكي في البيت
مقدمة: هي من عبارة عن فراخ مقرمشة بتتبيلة كنتاكي الخاصة المشهورة على مستوى العالم و التي يحبها الجميع
الكمية: تكفي لعدد 4 اشخاص
مده التحضير: يوم كامل لتتبيل الفراخ
مده الطبخ: حوالى ساعة

المقادير التتبيلة: 
فرخة مقطعة ثمان قطع
2 علبة زبادى
معلقة صغيرة جنزبيل
معلقة صغيرة ثوم بودر
معلقة صغيرة بصل بودر
عصير ليمونة
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة شطة بودر (اختياري)
معلقة صغيرة زعتر
معلقة صغيرة مسترده
معلقة صغيرة بابريكا
معلقة كبيرة صويا صوص

طريقة عمل بوريك الجبن اللذيذ

مكونات بوريك الجبن :
4 بيضات
300 جرام جبنة بيضاء
250 جرام دقيق أبيض
ملح وفلفل
3 ملاعق كريمة طازجة
50 جرام نعناع مفرى
 
طريقة تحضير بوريك الجبن :

فطائر اللحم والخضروات الشهية


فطائر اللحم والخضروات الشهية

مكونات العجين:

- 3 ⅔ كوب طحين.


- ¼ كوب زيت زيتون.


- 2 كوب لبن زبادى مخفوق.


- ¼ ملعقة صغيرة ملح.

مكونات الحشو:

- ½ كيلو لحم مفروم.

الأرشيف